Lista de alimentos

Lista de variedad de comidas

Pregúntele a su profesional de salud acerca de como puede incorporar estos alimentos en su plan de comida. Cada alimento en cada grupo tiene una cantidad adecuada que equivalen a una porción del respectivo grupo de alimento. Consulte con su dietista o nutricionista, para que le expliquen que fácil es mantener una alimentación balanceada, disfrutando de todos sus alimentos favoritos.   Granos y Cereales Coma Más Amaranto Arroz Avena  Tortillas de maíz  Pan integral Fideos/Pasta Cereales de harina integral   Coma Menos  Buñuelos Muffins/Bizcochos  Tortillas de harina Churros Pan blanco Pan dulce/Donas/Buñuelos Cereales con azúcar Bolillos Maracuyá Arepas   Frutas Coma Más Bananos/Guineos Chirimoya Durazno/Melocotón  Fresas Granadilla Guayaba Limón Mango Manzana  Melón Naranja/China Nectarina Papaya Pasas Pera Piña/Ananá Uva Zapote Coma Menos Aguacate Coco           Vegetales y Verdaduras Coma Más Habichuelas Berenjena Brécol/Brocoli Camote (Batata o Boniato) Cebolla  Chayote  Espárrago Hongos Jícama Lechuga Maíz Malanga Nopales Pana Papas Pepino Pimentón Plátanos  Repollo Tomate/Tomatillo Yautía  Yuca  Zanahoria Nota: Compre las frutas, los vegetales y las verduras frescas que estén en estación. Los productos frescos son más nutritivos y baratos.   Carnes y Ortas Fuentes de Proteína Coma Más Legumbres:       Frijoles      Gandules      Habichuelas      Lentejas Tofu Pavo o Guajolote Pollo Pescado Mariscos Coma Menos Huevos Mantequilla de cacahuate Nueces Carnes:      Chorizo      Menudo      Res      Puerco Carnes de sandwich    Grasas Coma Más Margarina Queso crema sin grasa   Coma Menos Aceite Manteca Olivas/Aceitunas  Salsa/Aderezo de ensalada Aguacate Mantequilla Queso crema

Sándwich cubano

 

Típico sándwich cubano de Florida del Sur.

El sándwich cubano es una especie de bocadillo que suele encontrarse en Cuba y en ciertas regiones de Estados Unidos donde la comunidad cubana es importante como Miami y Tampa, Florida.^[1] En otros países como Panamá y Colombia, está ampliamente difundida como comida rápida. Está elaborado de pan cubano tostado y queso loncheado con lonchas de cerdo fritas o al grill.

Composición

Los sándwich cubanos (a veces denominados "medianoche", o "Cuban Pressed Sandwich") son uno de los productos más típicos de los menús de las cafeterías y restaurantes en Cuba desde mediados de 1800.
Se diseñó para ser en sí mismo una comida completa. Lo que nunca lleva de ingredientes son: tomate, lechuga, zanahoria, mayonesa, esparrago.
Ingredientes principales: Pan "cubano" , jamón tipo lacón cocido, lechón, lonchas de queso, pepinillos en salmuera, y también se puede añadir salsa mostaza picante.
Es también un clásico en Miami.

Domino's Pizza

 

Domino's Pzza
Fundación	10 de junio de 1960
Sede	Ann Arbor, Míchigan  Estados Unidos
Ámbito	Mundial
Industria	Restaurantes
Productos	Pizza, comida rápida, Refrescos, Postres

Domino's Pizza es una empresa multinacional de comida rápida, especializada en pizzas. Actualmente es la segunda cadena de este tipo más grande en Estados Unidos, y cuenta con 9.000 establecimientos en régimen de franquicia en más de 60 países.^{[1] [2]}
La empresa fue fundada en 1960 en Ypsilanti (Míchigan) por Tom Monaghan, y con el paso de los años fue expandiendo su negocio por todo el país. Desde 1998 pertenece al fondo de capital riesgo Bain Capital, y en 2004 comenzó a cotizar en Bolsa.

 Historia

Local de Domino's en Oaxaca, México.

Mapa donde se muestra la localización global de Domino's Pizza.

En 1960, Tom Monaghan y su hermano James compraron "DomiNick's", una pequeña pizzería en Ypsilanti (Míchigan) por 500 dólares, y comenzaron a trabajar en ella. Al poco tiempo, James vendió a su hermano la mitad de su negocio por un Volkswagen Sedán de segunda mano, y de esta forma Tom se hizo con todo el negocio.^[1]
Cuando se hizo con dos tiendas más en el estado de Míchigan, Tom renombró en 1965 sus establecimientos como "Domino's Pizza", adoptando como logotipo una ficha de dominó que simboliza los tres locales originales. En 1967 abrió su primer local franquiciado y pronto la cadena comenzó a creecer, llegando a contar en diez años con 200 tiendas en todo Estados Unidos. El grupo logró mucha popularidad en 1973 gracias a una técnica publicitaria posteriormente imitada por otras marcas, por la que garantizaba una pizza a domicilio gratis si ésta tardaba más de 30 minutos en entregarse.^[3]
En 1975 el grupo tuvo que enfrentarse a un juicio con la azucarera Amstar Corporation, fabricante del azúcar Dominó, alegando que la pizzería ha violado los derechos de su marca. El pleito duró cinco años, y se resolvió finalmente a favor de Domino's Pizza, que pudo mantener su marca comercial.^[4] En 1981 el grupo abre su establecimiento número 500, y en 1983 alcanza las 1.000 tiendas con sus primeros locales fuera de Estados Unidos: uno en Winnipeg (Canadá) y otro en Queensland (Australia).
En 1988, Domino's llegó a un país de habla hispana, cuando abrió su primer establecimiento en Bogotá (Colombia).^[5] Más tarde se extendió a otros países como México y Guatemala (1989), Venezuela (1992), Ecuador y Perú (1995). Con más de 7.000 establecimientos abiertos en todo el mundo, Tom Monaghan vendió en 1998 el 93% de la compañía al fondo de capital riesgo Bain Capital por 1.000 millones de dólares y anunció su retirada.^[6]
En 2004 la compañía comenzó a cotizar en la Bolsa de Nueva York, y en 2006 abre su establecimiento número 8.000. En 2009, Domino's renueva su menú para incluir en Estados Unidos otras ofertas como salchichas o pasta, e introduce elementos para el consumidor como un seguimiento en "tiempo real" de la elaboración de su pizza a través de internet. En mayo de ese mismo año, la empresa amplía su red en España después de que Grupo Zena abandonara su franquiciado de Pizza Hut para cambiar por esa marca.^[6]

Burger King

Burger King Holdings, Inc.
Lema	A la parrilla sabe mejor (2000-2006) Como tú quieras (2006-actualidad)
Tipo	Privada
Fundación	1954 en Miami, Florida
Sede	Condado de Miami-Dade, FL,  Estados Unidos
Industria	Restaurantes
Productos	Comida rápida
Ingresos	1.940 millones de USD (2005)
Empleados	alrededor de 35.000 (2012)
Sitio web	www.bk.com

La sede de Burger King.

Whopper, producto más conocido de la compañía.

Burger King Corporation^[1] es una cadena de restaurantes de comida rápida estadounidense. Nace en Miami en 1954, cuando dos jóvenes emprendedores llamados James McLamore y David Egerton fundan una hamburguesería basada en un concepto diferente al que existía y que se ha mantenido hasta hoy: «Nos sentimos orgullosos de servir a nuestros clientes las mejores hamburguesas y una variedad de otros productos sabrosos y saludables, cocinados a fuego. Esto es lo que somos»^{[cita requerida]}.
La hamburguesa es el producto principal de Burger King, como su nombre indica, siendo el Whopper y el Big King sus productos principales; le siguen las ensaladas, el menú diver king, compuesto por patatas, una hamburguesa, una ensalada y un refresco y se produce para los niños) y comidas con carne de pollo. En 2000 la compañía decidió ampliar su oferta y creó un menú vegetariano.
El 2 de septiembre de 2010, la empresa Burger King fue adquirida por la empresa brasileña 3G Capital.^{[2] [3]}
Es patrocinador oficial del Getafe C.F.^{[4] [5]} , equipo de la Primera División (Liga BBVA) de fútbol de España.Y también del US Palermo de Italia.

Crepes & Waffles

 

Crêpes & Waffles
Lema	"El Sitio de los Mil Sabores"
Tipo	Privada
Fundación	1980. Bogotá en la Carrera 11 con Calle 85.
Sede	Bogotá,  Colombia
Industria	Restaurantes
Sitio web	[1]

Crêpes & Waffles es una cadena colombiana de restaurantes. Posee 63 restaurantes y 47 heladerías en el país y tiene presencia en 7 países de América Latina.

Historia

En 1980, dos estudiantes del Colegio de Estudios Superiores de Administración CESA , abren en Bogotá (Colombia) el primer punto de venta en la Carrera 11 con calle 85, una pequeña crepería estilo rústico francés, con su barra en madera y un ambiente joven e informal.^{[cita requerida]}
Tres años más tarde, Crêpes & Waffles abre un nuevo local en el Centro Internacional el cual se convirtió en el lugar de los ejecutivos, la barra en madera y la cartelera de especialidades del comienzo se transformaron en mesas individuales con carta y atención especializadas.
Simultáneamente en el transcurso de este desarrollo, la empresa ha venido proyectándose a escala nacional e internacional, abriendo sus puertas en Cartagena, Cali, Medellín, Barranquilla, Pereira, Bucaramanga (Colombia), Quito (Ecuador), Panamá (Panamá), Caracas (Venezuela), Ciudad de México (México), Madrid (España), Sao Paulo (Brasil) y Lima (Perú).

Restaurantes

•  Brasil: 2 restaurantes; 2 heladerías (Sao Paulo)

•  Chile: 1 restaurante (Santiago de Chile)

•  Colombia: 66 restaurantes; 64 heladerías
  • Barranquilla 3 restaurantes; 3 heladerías.
  • Bogotá 38 restaurantes; 43 heladerías.
  • Bucaramanga 2 restaurantes; 3 heladerías.
  • Cali 6 restaurantes; 4 heladerías.
  • Cartagena 3 restaurantes; 2 heladerías.
  • Medellin 12 restaurantes; 8 heladerías.
  • Pereira 2 restaurantes; 1 heladería.

•  Ecuador: 5 restaurantes; 5 heladerías. (Quito)

•  España: 2 restaurantes (Madrid)

•  México: 5 restaurantes (México D.F.)

•  Panamá: 3 restaurantes (Panamá)

•  Perú: 4 restaurantes; 1 heladería (Lima)

•  Venezuela: 1 restaurante (Caracas)

McDonald's

No debe confundirse con Islas Heard y McDonald.

Para otros usos de este término, véase Macdonald (desambiguación).

McDonald's Corporation
Lema	I'm lovin' it™ (Me encanta)
Tipo	Privada
Fundación	15 de mayo de 1940 (72 años) en San Bernardino, California. McDonald's Corporation, 1955 en Des Plaines, Illinois.
Fundador(es)	Dick y Mac McDonald, fundadores del restaurante McDonald's Ray Kroc, fundador de McDonald's Corporation
Sede	Oak Brook, Illinois,  Estados Unidos
Ámbito	Mundial
Industria	Restaurantes de comida rápida
Productos	Comida rápida
Ingresos	22.744 millones de dólares[1]
Beneficio neto	4.551 millones de dólares[1]
Presidente del consejo de administración	Ralph Álvarez
Director general	Andrew J. McKenna
Empleados	400.000 (2010)
Sitio web	www.mcdonalds.com

McDonald's es una cadena de restaurantes de comida rápida. Sus principales productos son las hamburguesas, sándwiches, patatas fritas, menús para el desayuno, refrescos, batidos, postres y, recientemente, ensaladas y fruta. En la mayoría de los restaurantes se han incluido distintas áreas con juegos para niños. Atiende aproximadamente a 47 millones de clientes al día.[2]

En 1940, los hermanos Dick y Mac McDonald decidieron crear la empresa, introduciendo la comida rápida 8 años después. Pero su salto cualitativo fue en 1955 con la primera franquicia, asumida por el ejecutivo Ray Kroc.

A lo largo de los años se ha ido extendiendo hasta ser uno de los restaurantes con mayor presencia en el mundo, convirtiéndose en un símbolo de Estados Unidos, la comida rápida, el capitalismo y la globalización. McDonald's es la cadena de comida rápida más grande del mundo y provee una gran variedad de emparedados, bocadillos y otros productos.

Esa presencia global indujo a la publicación británica The Economist elaborar el índice Big Mac, que consiste en comparar el precio de una hamburguesa (la Big Mac, la más famosa de la cadena) en todos los países donde lo venden y así establecer un parámetro común de los costes de vida en cada país y saber si las monedas están sobrevaloradas con respecto al dólar estadounidense.